Browsing Tag

Suppe

 

Suppe som luner på de kolde dage og tilbehør til suppe.

Lækre suppeopskrifter både med og uden kød.

Prøv for eksempel hjemmelavede croutoner med hvidløg og timian på din suppe. De smager noget så lækkert og giver knas til suppen.

Har du en rest rugbrød, kan du nemt og hurtigt lave dem om til hjemmelavede rugbrødschips.

Det smager rigtig godt at dyppe dem i suppen – ligesom de også er gode i madpakken.

  • Bacon-twisters
    Snack og sødt

    Bacon-twisters

    Da jeg delte billedet af miniburgere på spyd på min Instagram profil, blev der spurgt til, hvad der mere var på billedet. Det er disse meget nemme bacon-twisters med cheddarost og butterdej.…

  • Focacciaboller med rosmarin
    Brød og boller

    Focacciaboller med rosmarin

    Focacciaboller med rosmarin er mine yndlings-madboller. De er dejlig bløde og luftige, og så har de den skønneste smag og duft af rosmarin. Focacciabollerne kan fx. bruges som tilbehør til suppe eller salater,…

  • Cremet og mild tomatsuppe
    Aftensmad

    Cremet og mild tomatsuppe

    Cremet og mild tomatsuppe er blevet en ny favoritret herhjemme! Det siger ikke så lidt, da ingen af os er specielt begejstret for suppe. Jeg er den af os fire som bedst…

  • Hjemmelavede croutoner
    Brød og boller

    Hjemmelavede croutoner

    Hjemmelavede croutoner – sprøde og lækre og perfekte som topping til suppe eller en god salat. Vi fik croutonerne til en suppe sammen med lidt andet tilbehør. Den opskrift kommer også på…

  • Fuldkorns-pizzahorn med pepperoni
    Snack og sødt

    Fuldkorns-pizzahorn med pepperoni

    Fuldkorns-pizzahorn med pepperoni er nemme og hurtige at lave selv! Specielt hvis der bruges en færdigkøbt dej, eller dejen er lavet på forhånd og bare skal op af fryseren. Udover pizzadej har…

  • Kyllingesuppe med pasta og safran
    Aftensmad

    Kyllingesuppe med pasta og safran

    En dejlig varm suppe er lige hvad der passer til de kolde efterårsdage, som vi går i møde. Det har været meget blæsende i weekenden, og nu hvor vi er gået over…

  • Lasagnesuppe
    Aftensmad

    Lasagnesuppe

    Denne her lasagnesuppe er virkelig lækker og nem at lave! Det er næsten bare at komme alle ingredienserne ned i gryden, og så er der suppe en halv times tid senere. Så…

  • Pizzastænger med parmaskinke og pesto
    Brød og boller

    Pizzastænger med parmaskinke og pesto

    I dag har jeg lavet lækre pizzastænger med parmaskinke og pesto. De minder meget om mine fuldkorns-pizzastænger, som jeg også plejer at komme parmaskinke i. Til de her pizzastænger har jeg brugt…

  • Små boller med rugmel
    Brød og boller

    Små boller med rugmel

    De er rigtig gode de her små boller med rugmel, som jeg lavede ud af en halv portion pizzadej. Der bliver 8 små boller ud af opskriften, men næste gang må jeg…

  • Fuldkorns-pizzastænger
    Snack og sødt

    Fuldkorns-pizzastænger

    Jeg har lavet de her ultra nemme fuldkorns-pizzastænger til Williams madpakke. De tager vitterlig ikke mere end 5 minutter at forberede, når man har købt dejen færdig, som jeg har gjort det…

  • Kartoffelsuppe med blomkål
    Aftensmad

    Kartoffelsuppe med blomkål

    Malte havde flere gange nævnt, at han gerne ville have suppe til aftensmad. De får tit suppe til frokost i hans børnehave, og det er vi ikke så gode til at få…

  • Rugbrødschips af stenalderbrød
    Snack og sødt

    Rugbrødschips af stenalderbrød

    Sidst gang da jeg bagte stenalderbrød, fik vi ikke spist hele brødet, inden det blev hårdt og kedeligt. Derfor skar jeg resten af brødet ud i helt tynde skiver og lavede dem…

  • Hjemmelavede rugbrødschips
    Snack og sødt

    Hjemmelavede rugbrødschips

    Både William og jeg er ret glade for rugbrødschips. De er gode som snack, til tapas og i madpakken. Der er ret stor forskel på kvaliteten af de købte rugbrødschips, synes jeg.…

  • Suppe
    Aftensmad

    Bønnesuppe

    Vi er ikke særlige gode til at spise hverken suppe eller bønner herhjemme. Vi kan skam godt lide det. Jeg er bare ikke så god til at finde på nye slags supper,…

  • Gullaschsuppe
    Aftensmad

    Gullaschsuppe

    Jeg har aldrig været specielt begejstret for suppe – med undtagelse af gullaschsuppe. Faktisk synes jeg, at denne suppe er så lækker, at jeg anser den som lidt af et fest-måltid, og…

  • Tomatsuppe med pasta
    Aftensmad

    Tomatsuppe med pasta

    Øv så forsvandt det dejlige sommervejr… I går badede vi i haven, og drengene løb rundt med korte ærmer og bukser, lige til de skulle i seng. I dag er det da…

  • Blomkålssuppe
    Aftensmad

    Blomkålssuppe

    Det er ved at være et par uger siden, at vi fik blomkålssuppe. På det tidspunkt var det stadig koldt, og der lå sne mange steder i Danmark. Jeg havde faktisk glemt…

  • Blomkålssuppe med forårsløg
    Aftensmad

    Blomkålssuppe med forårsløg

    Mandag og sidste dag i september. Her får opskriften på en blomkålssuppe med forårsløg, som meget vel kunne være en god mandags-ret. Suppen er dejlig let at lave og passer næsten sig…