Madling.dk har fået nyt design
Året der gik

Madling.dk har fået nyt design

Hurra så gik min nye side i luften! :-)I løbet af de sidste mange måneder har jeg arbejdet på et nyt design til bloggen. Jeg synes, at siden trængte til et makeover, og der var flere funktioner som var forældet. Samtidig havde jeg også ideer til nye ting, som jeg […]

Læs mere

Medister med æble og timian
Aftensmad

Medister med æble og timian

Medister med æble og timian – en nem og lækker ret med masser af smag. Medister er af mange nok set som en gammeldagsret og noget som mest spises om vinteren eller til jul. Min forestilling er også, at der er mange som ikke er så begejstret for medisterpølse, eller […]

Læs mere

Bacon-twisters
Snack og sødt

Bacon-twisters

Da jeg delte billedet af miniburgere på spyd på min Instagram profil, blev der spurgt til, hvad der mere var på billedet. Det er disse meget nemme bacon-twisters med cheddarost og butterdej. Butterdejen har jeg købt færdig fra køl, og så var det bare lige at drysse med revet ost […]

Læs mere

Miniburgere på spyd
Aftensmad

Miniburgere på spyd

Sidst vi havde gæster på besøg til aftensmad, havde jeg lavet tapas. Der var en del forskellige retter både til voksne og børn. Til børnene (og de voksne) havde jeg blandt andet lavet de her små miniburgere på spyd. De er lavet med små bøffer som er krydret med mild […]

Læs mere