Bacon-broccoli tærte
Aftensmad

Broccolitærte med bacon

Bacon-broccoli tærte
Broccolitærte med bacon og en salat med appelsin og ristet mandler.

Opskrift på broccolitærte med bacon

100 g smør
150 g hvedemel
Lidt salt
½ spsk koldt vand

I tærten:
En pakke bacon i tern
Et lille broccolihoved
2 æg
1 flaske Cremefine
Evt. ekstra mælk
Salt og peber

Fremgangsmåde

Smuldr smørret grundigt i melet. Tilsæt salt og vand. Saml dejen og tryk/ruk den ud i et tærtefad. Stil fadet tildækket i køleskabet i en 1 time. Forbag bunden i ovnen ca. 15 min. ved 200°.
Rist bacon tern på en pande. Rens og del broccolien i mindre stykker. Pisk Cremefine og æg sammen og kryder med salt og peber. Hæld blandingen ned i i tærten og bag ved færdig ved 200° til du kan se at ægge-blandingen ikke længere er flydende og har taget farve.
Her anrettet med en salat med ristet hele mandler, stykker af ananas og appelsin.

Mængde

4 personer

Mere nyt fra Madling? Følg med på Facebook og Bloglovin’.

Tidligere indlæg Næste indlæg

Ingen kommentarer

Skriv din kommentar